外は暖かい ― 2015年02月28日 17時07分
晴れて暖かいので、ゆっくり散歩し、午後から畑に行って来ました。先日買った有機肥料をすきこむ作業などしました。雪の下で少し傷んだ野菜も収穫してきました。また、一緒に菜園を楽しんでいる方からネギをいただきました。1時間程度の作業を予定していったのですが2時間以上の作業になってしまいました。画像は、妻が初めて取り組んだ自家製ベーコン。薄くスライスし、畑で採ってきたほうれん草などとソテーして食べました。
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